I sali minerali sono parte integrante per il nostro corpo, ma siccome il nostro organismo non li produce autonomamante siamo "costretti" ad introdurli attraverso l'alimentazione, l'dratazione oppure con i sali minerali sottoforma di integratori e gli sportivi lo sanno molto bene.

Infatti chi pratica sport a livello agonistico sa cosa deve mangiare o cosa bere per reintegrare i sali minerali persi con la sudorazione, il problema sorge quando lo sportivo non è abituale e quindi fa attività fisica quando può e non mantiene la regolarità, di conseguenza non presta attenzione a quello che deve assumere per il proprio corpo.

I sali minerali per chi fa sport

L'attenzione all'alimentazione e all'integrazione deve essere fatta da tutti, sportivi e non, questa è la base per uno stile di vita sano, che per chi è sedentario o non pratica nessuna attività deve aggiungere il movimento in qualsiasi sua forma.  

L'assunzione di vitamine e minerali è molto importante per mantenere un corpo sano con tutti i nutrienti di cui ha bisogno; i sali minerali di cui uno sportivo necessita per avere la giusta energia e praticare l'attività fisica sono:
  • magnesio e zinco, sono attivatori di più di 300 enzimi e quasi tutte le cellule del nostro corpo lo richiedono e serve per potenziare: le difese immunitarie, la salute delle ossa, la contrazione ed il rilassamento dei muscoli, attività cardiaca, sistema nervoso, produzione di enrgia e regolazione della pressione sanguigna. Nella dieta degli sportivi viene consigliata l'assunzione di noci brasiliane, mandorle, semi di zucca, semi di sesamo, lenticchie, verdura a foglia verde, fagioli secchi e cereali integrali;
  • calcio, è il principale componente e protettore delle ossa, importante per i denti e insieme al magnesio aiuta nella giusta contrazione dei muscoli, protegge il cuore, incide sulla coagulazione del sangue e nella giusta funzione del sistema nervoso centrale;
  • ferro, essenziale elemento dell'emoglobina, la proteina del sangue, è un trasportatore di ossigeno alle cellule dei tessuti, una sua carenza causa l'anemia ed è molto presente nel mondo vegetale, ma deve essere assunto con la vitamina C altrimenti il corpo non lo trattiene e viene eliminato immediatamente, l'ideale è che nel condimento delle verdure si aggiunga anche un po' di limone; quello presente nella carne e nelle uova è più assimilabile;
  • fosforo, elemento essenziale delle ossa assieme al calcio e alla vitamina D, aiuta a trasportare le molecole di ATP e con la creatina forniscono la giusta energia per lo sforzo fisico, si trova nel latte e nei suoi derivati, nel pesce ed in tanti alimenti vegetali e animali;
  • potassio, anch'esso aiuta nella contrazione muscolare e cardiaca, mantiene l'equilibrio dei minerali e liquidi all'interno e all'esterno delle cellule, inoltre mantiene regolare la pressione e protegge il tessuto osseo.

Le vitamine per chi fa sport

Le vitamine che il nostro corpo ha necessità di ricevere per fare attività fisica sono:
  1. vitamine ricche di antiossidanti sono la vitmania C, E, selenio e betacarotene le quali proteggono le cellule del nostro corpo da eventuali danni e le troviamo nelle noci, cereali integrali, frutta e ortaggi;
  2. vitamina D che insieme al calcio protegge ossa, denti, nervi e muscoli e mantiene sano il nostro sistema immunitario, la assimiliamo per la maggior parte dall'esposizione al sole ed in piccola parte dagli alimenti.
Naturalmente l'idratazione è alla base di tutto e deve essere una regola per tutti, di chi pratica sport a livello agonistico, di chi lo pratica ogni tanto e non in modo regolare e di chi non lo pratica per niente, visto che il nostro corpo è fatto maggiormente di acqua è necessario bere tanta acqua, almeno 1,5 litri al giorno.

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